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潮新闻客户端 时宽兵

近日，在金华市金东区江东镇，村民忙着用竹帘晾晒粉干。

夏季的晴热高温天气，正是一年中晾晒粉干的好时节，半天时间就可晒干，阳光晒的粉干米香浓郁。

粉干是用大米为原料，经过淘洗、浸泡、磨粉、挤丝、蒸煮、水洗等多道工序制作而成。做粉干是当地村民的传统手艺，成为增收致富的一项来源。

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